제과제빵학과 선택과목

바리스타학과 대학교

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호텔 및 관광분야 특성화 대학 호텔학교 한호전은 2년제 및 4년제 대학입니다. 호텔외식조리학부, 호텔제과제빵학부, 호텔관광식음료학부로 구성되며, 학과 구성은 호텔조리학과, 호텔조리과, 커리바리스타학과, 제과제빵과, 호텔경영학과, 호텔카지노딜러학과 등으로 구성되어 있습니다. 매년 수시전형과 정시전형으로 신입생을 선발하고 있으며, 졸업 후 취업희망자 전원 100% 취업으로 호텔 관광 분야의 우수한 인재를 양성하고 있습니다.

커리큘럼 안내

학기 구분 과목명
1학년1학기 전필 주장관리
전필 커피학개론
전선 에스프레소추출실습
전선 칵테일실습Ⅰ
일선 호텔경영론
1학년2학기 전필 세계음식문화
전필 와인학개론
전선 칵테일실습 II
전선 라떼아트실습
일선 호텔레스토랑실무
2학년1학기 전필 컨벤션 연회기획
전필 식당경영론
전선 카페메뉴
전선 커피배전실습
전선 와인실무와 서비스
2학년2학기 전필 식음료개론
전선 와인테이스팅
전선 음료서비스실습
전선 외식산업 창업 및 경영
일선 호텔고객서비스실무
카카오톡 상담
카카오톡 상담

26학년도 신입생 추가모집

~ 2월 28일까지

27학년도 신입생 예비모집

~ 2월 28일까지