한국호텔관광실용전문학교

안녕하세요 :D

24년 2월 용의 해 첫 번째 미리보기 체험학습이 한호전에서 진행되었습니다.

한호전에 석좌교수 이연복 교수님의 특별한 멘보샤를 만들어보는 시간이었습니다.

선착순으로 진행된 호텔조리 쉐프체험 지금부터 베스트 컷을 살펴보겠습니다!

이번에 진행된 미리 보기 체험학습은 총 3가지 코스로 진행되었습니다.

호텔조리 쉐프체험

제과제빵 초콜릿 공예 체험

호텔리어 카지노 딜러 특급호텔 체험

이 중 한 가지를 선택해서 참여할 수 있었는데요

참가비도 무료였기 때문에 정말 많은 학생들이 신청해서

모든 체험학습 코스가 선착순 마감되었습니다.

그중에서도 가장 폭발적으로 인기가 많았던 체험학습은 바로

이연복 교수님이 진행하는 호텔조리 쉐프체험 이었습니다.

이번에 만들어볼 요리는 바로 이연복 교수님의 멘보샤 만들기였는데요

시연하면서 질문을 했던 학생들은 이연복 교수님이 만든 멘보샤를

직접 시식할 수 있는 시간도 있었습니다.

너무 많은 학생들이 질문해서 많이 만들었던 멘보샤가 금방 매진되었다고 하네요!

이연복 교수님이 직접 멘보샤를 만들면서 시연을 보여주고

이번에는 직접 멘보샤를 만들어볼 시간!

처음 만들어보는 멘보샤지만

이연복 교수님이 직접 1:1로 지도를 해주셔서 어렵지 않게 만들 수 있었습니다.

내 손으로 처음 만들어보는 멘보샤를 먹어본 학생들의 반응은 어땠을까요?

시연이 끝나고 이연복 교수님께 직접 사인도 받고

사진도 찍을 수 있는 시간이 있었습니다.

아마도 참여했던 학생 중 거의 모든 학생이 교수님과 사진을 찍었던 것 같습니다. 

종이가 없었던 학생은 명찰과 직접 가져온 헤어밴드에 받는 학생들도 있었는데요!

이번 한호전에서 진행된 2024년 첫 번째

미리 보기 체험학습은 성황리에 마무리되었습니다.

다음 한호전 미리보기 체험학습은 6월에 예정되어 있으니

다음에도 많은 참여 바랍니다!

선착순 마감이니 미리미리 신청해 주세요!!