호텔제과제빵학계열 착복식

작성일2024-03-14

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한호인으로서의 소속감 고취와 베이커리 입문 후 전문가로서 앞으로 나아가기 위한

동기부여 및 꿈을 키우는 목표 의식을 가지고 새로운 각오를 다지는 자리인 착복식이 진행됐습니다. 

 

학장님 입장과 시작으로 국민 의례를 하고 착복식이 시작되었습니다. 

 

 

 

 

학생 대표가 착복식에 앞서 선서문 낭독이 있었습니다. 

선서는 학교 생황에 대한 신입생분들의 마음가짐과 의지를 다짐하는 시간의 선서문이 진행됐습니다. 

 

 

 

 

각 학생 대표들이 앞으로 나오고 나머지 신입생과 재학생들은 마주보고 선배가 후배에게 

착복식 순서는 앞치마, 위생모자 순으로 진행했습니다. 

 

 

 

 

착복식은 전문가로서 앞으로 나아가기 위한 동기부여 및 꿈을 키우는 목표 의식을 가지고 새로운 각오를 다지는 자리였습니다. 

입고 있는 조리복은 전문가로서 전투복을 입는 것을 기념하는 행사이며, 착복식을 시작으로 다양한 대회와 각종 행사에 여러분의 멋진 모습을 보여주시길 바랍니다!

 

 

 

 

이원영 학장님께서 "호텔제과제빵학과는 선배들의 노력으로 국내 대회 및 세계 대회에서 많은 수상을 하는 등 새로운 역사를 만들어 가고 있습니다. 한호전 호텔제과제빵계열은 프랑스 르꼬르동 블루, 미국의 CIA, 일본 쯔지와 더불어 세계적인 호텔, 제과제빵 학교로 거듭나고 있습니다. 한호전은 학위과정은 기본으로 타 대학에서 운영하지 않는 기초교육인 파운데이션교육을 통해 자신의 목표를 설정하고 기초가 되는 기능과 비전을 확인하게 될 것이며 전문교육인 팀프로젝트학기제 를 통해 학생 스스로가 문제를 찾고 해결해 나갈 수 있는 능동적 교육이 진행될 것입니다. 또한 팀프로젝트학기제를 통해 협업능력, 의사소통능력, 창의력, 문제해결능력을 배우게 될 것입니다." 라며 당부의 말씀해 주셨습니다. 

 

 

 

 


호텔 제과 제빵 산업의 발전을 이끌 호텔인으로써의 거듭나시길 한호전이 응원하겠습니다.
다시 한번 호텔디저트공예과의 착복식을 진심으로 축하드립니다.

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