한국호텔관광실용전문학교

한호인으로서의 소속감 고취와 베이커리 입문 후 전문가로서 앞으로 나아가기 위한

동기부여 및 꿈을 키우는 목표 의식을 가지고 새로운 각오를 다지는 자리인 착복식이 진행됐습니다. 

학생 대표가 착복식에 앞서 선서문 낭독이 있었습니다. 

선서는 학교 생황에 대한 신입생분들의 마음가짐과 의지를 다짐하는 시간의 선서문이 진행됐습니다. 

각 학생 대표들이 앞으로 나오고 나머지 신입생과 재학생들은 마주보고 선배가 후배에게 

착복식 순서는 앞치마, 위생모자 순으로 진행했습니다. 

착복식은 전문가로서 앞으로 나아가기 위한 동기부여 및 꿈을 키우는 목표 의식을 가지고 새로운 각오를 다지는 자리였습니다. 

입고 있는 조리복은 전문가로서 전투복을 입는 것을 기념하는 행사이며, 착복식을 시작으로 다양한 대회와 각종 행사에 여러분의 멋진 모습을 보여주시길 바랍니다!

이원영 학장님께서 "호텔디저트공예과는 2023년 개설되어 다른 과에 비해 기간는 짧지만, 장우혁 학과장님의 지도와 선배들의 노력으로 국내 대회 및 세계 대회에서 많은 수상을 하는 등 새로운 역사를 만들어 가고 있습니다. 한호전 호텔제과제빵계열은 프랑스 르꼬르동 블루, 미국의 CIA, 일본 쯔지와 더불어 세계적인 호텔, 제과제빵 학교로 거듭나고 있습니다.
더불어 새롭게 신설된 호텔디저트공예과는 제과제빵의 심화과정 개념으로 급격하게 성장하는 디저트 시장에 대처할 수 있도록 기능적인 부분을 좀 더 세련되고 세밀하게 교육하고 있습니다.
한호전의 교육은 다릅니다. 여러분이 바르고 성실한 호텔리어 또는 베이커리 전문가로 거듭날 수 있도록 조력자로서 최선을 다하겠습니다. " 라며 말씀해 주셨습니다. 

베이커리산업의 발전과 면화에 능동적인 제과인으로 자부심을 가지고 항상 도전하시길 바랍니다!
다시 한번 호텔디저트공예과의 착복식을 진심으로 축하드립니다.