Q. 자기소개부탁드려요
한호전 호텔외식조리학과 졸업생 이다희입니다.
저는 지금 압구정에 위치한 5성급 특급 호텔 안다즈의 연회팀에서 근무를 하고 있습니다.
Q. 학교생활 중 가장 기억하게 남는 것은 무엇인가요?
타대학의 다니는 친구들과 비교했을 때 압도적으로 많은 실습 비중이 가장 큰 장점이라고 생각됩니다. 비중이 크다보니 양식 한식 일식 중식의 다양한 레시피에 대해 더 깊이있게 배울 수 있었고, 분자요리 강의도 3학년때 배울 수 있어 큰 장점이라 할 수 있습니다. 그리고 또 한가지 열정 있는 교수님들이 현장에서의 노하우를 많이 알려주시는 것도 큰 장점입니다. 모든 교수님들의 현직 경력이 엄청나기에 그만큼 많이 배웠던 것 같습니다.
Q. 본인이 원하는 특1급 호텔 취업의 성공 이유와 노하우는 무엇인가요?
저희 학교에서는 특급호텔을 보유하고 있는데 거기서 매년 취업박람회가 열립니다. 취업박람회에는 호텔 관광 외식산업의 인사 책임자가 40~50분 정도가 참여하여 박람회에서 바로 취업 면접을 진행합니다. 그리고 취업박람회 일정이 잡히면 취업 컨설팅 프로그램이 진행되어 면접에 대한 부담을 줄일 수 있었습니다 그 덕분에 성공할 수 있다고 생각했습니다
Q. 한호전을 선택한 이유는 무엇이었나요?
홈페이지에서 무엇보다 커리큘럼이 맘에 들었습니다. 대략적으로 적혀있는 커리큘럼이 아닌 학기별로 정확하게 뭘 배우는지가 보였던 것 같습니다. 그 외에도 출중한 교수님들 프로필도 한호전 선택에
Q. 예비 신입생분들께 한 말씀 해주세요.
한호전 입학하시는 후배님께 진심으로 한호전을 추천드리고 취업 전에 자격증도 많이 취득하시고다양한 대회에도 많이 출전하셔서 스펙을 많이 만드시길 바래요.
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