한호전-한국호텔관광전문학교

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행사안내

신청기간	2018년 7월 6일(금) ~ 2018년 8월 5일(일)
본 행사 일정	2018년 8월 7일(화) 1시
대상	고등학생 및 성인
장소	한호전 미래관 5층 데몬스트레이션홀

호텔조리 쉐프 체험 (선착순 100명)

호텔 프론트데스크&컨시어지 체험

한호전 이연복 교수님과 정호영 교수님의 멋진 콜라보레이션 수업! 이젠 TV로만 보지말고 직접 경험하세요!
한호전 전공교수님 및 선배들의 멘토링을 받을 수 있으며, 전문진로상담 또한 가능합니다.

제과제빵 파티쉐 체험 (선착순 90명)

라떼아트 & 초코에칭, 와인테이스팅

"뚱카롱 만들기" 체험을 진행합니다.
나만의 특별한 마카롱 만들어 포장까지 합니다.
기본적인 마카롱이 아닌 다양한 필링을 이용한 뚱 카롱을 만들어 자신만의 디자인을 합니다
제과제빵에 경험이 없는 학생들도 호텔제과제빵과정 교수님의 지도와 선배들의 멘토링으로 어렵지 않게 체험할 수 있습니다.
한호전 전공교수님에게 진로상담 신청도 가능합니다.

호텔리어⋅카지노딜러⋅항공승무원 서비스 체험(50명)

호텔리어 및 카지노딜러 체험

오직 한호전에서만 가능한 호텔리어 체험!
특급호텔의 호텔리어가 되어 호텔 프론트데스트 및 컨시어지, F&B, 컨벤션연회 등 다양한 호텔리어의 업무들을 체험하고 경험해볼 수 있습니다.
룰렛, 바카라, 블랙잭 등 실제 카지노호텔 현장에서 활용되는 다양한 게임플레이와 카지노딜링을 체험합니다.
실제 항공기의 모습을 구현한 항공기내실습실에서 하루동안 스튜어드와 스튜어디스가 되어, 항공승무원의 서비스를 경험하고 체험해 볼 수 있습니다.

소믈리에⋅바리스타 체험 (선착순 30명)

호텔리어 및 카지노딜러 체험

커피 바리스타, 칵테일 바텐더의 실무를 경험 할 수 있도록 참가자가 직접 다양한 체험을 진행합니다.
바리스타: 에스프레소 추출, 라떼아트, 카페메뉴 제작
바텐더 : 칵테일 제조 실습
분자음료 : 직접만든 커피와 다양한 음료를 이용한 구슬아이스크림 만들기
호텔바리스타&소믈리에계열 재학생 선배들의 멘토링도 받을 수 있습니다.
각 식음료별 전공 교수님들과의 진로상담을 통해 참가자의 진로를 더욱 구체적으로 구상할 수 있습니다.

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